موقع ومنتدى الدكتور عبد الهادي الجريصي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


موقع ومنتدى الدكتور عبد الهادي الجريصي..موقع طبي واجتماعي حلقة الوصل بين الطبيب والمجتمع نلتقي لنرتقي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ENG.BAHAR
عضو فضي
عضو فضي
ENG.BAHAR


ذكر
عدد الرسائل : 143
تاريخ التسجيل : 07/10/2008

وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي Empty
مُساهمةموضوع: وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي   وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي Emptyالأربعاء مايو 11, 2011 10:07 pm

الدجاج المحشي من المطبخ التركي

وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي Icli0g

المقادير:
1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام ب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود


وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي 360184_130743h

طريقة التحضير
وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي 2576love

اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح

والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى
يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها
لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس
المقليه والخضار المسلوقه



والف عافيه ..

_________________
شكرا لكم ..... مهندس بحر ...... ENG.BAHAR
وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي Engbahar1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dr.aljuraisy
Admin
dr.aljuraisy


ذكر
عدد الرسائل : 4046
العمل/الترفيه : طبيب أختصاصي طب الأطفال وحديثي الولادة
المزاج : الحمد لله جيد
تاريخ التسجيل : 15/09/2008

وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي   وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي Emptyالخميس مايو 12, 2011 5:41 am


شكرا لك مهندس بحر شهيتنا على الدجاج المحمر التركي يسلموااااااااااااااااااااااااااااااا .

_________________
<p>
خالص شكري وتقديري د-عبد الهادي الجريصي </p>
<p>وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي HaveANicedayRose
</p>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aljuraisy.yoo7.com
karm4
مشرف
مشرف
karm4


ذكر
عدد الرسائل : 814
العمر : 68
تاريخ التسجيل : 21/03/2009

وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي   وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي Emptyالسبت مايو 14, 2011 10:34 am

صحيح أنكٌ مهندس في الطبخ أيصاً ياأخونا العزيز مهندس بحر .

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بعض وصفات الدجاج .
» لما قبل الحمل... وصفة غذائية
» المطبخ .. قلب البيت وروحه
» فندق السفينة التركي تصميم غريب وجميل
» برامج الطبخ تشجع النساء على دخول المطبخ بأناقة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع ومنتدى الدكتور عبد الهادي الجريصي  :: منتديات الأسرة و العائلة :: منتدى المطبخ و الأكلات-
انتقل الى: