وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي

الدجاج المحشي من المطبخ التركي

وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي Icli0g

المقادير:
1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام ب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود

وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي 360184_130743h

وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي 360184_130743h

طريقة التحضير
وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي 2576love

اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح
والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى
يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها
لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس
المقليه والخضار المسلوقه

والف عافيه ..

_________________
شكرا لكم ..... مهندس بحر ...... ENG.BAHAR
وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي Engbahar1

شكرا لك مهندس بحر شهيتنا على الدجاج المحمر التركي يسلموااااااااااااااااااااااااااااااا .

_________________
<p>

خالص شكري وتقديري د-عبد الهادي الجريصي </p>
<p> وصفة الدجاج المحشي من المطبخ التركي HaveANicedayRose

</p>

صحيح أنكٌ مهندس في الطبخ أيصاً ياأخونا العزيز مهندس بحر .

_________________

» المطبخ .. قلب البيت وروحه
» الشخصيه وصفة الخجل
» من المطبخ الهندي ... المذاق الشرقي الأصيل .
» فندق السفينة التركي تصميم غريب وجميل
» برامج الطبخ تشجع النساء على دخول المطبخ بأناقة