البطاطا تقوي وتنشط الكبد وترفع المناعة

كشفت دراسة حديثة لفريق بحثي من علماء كيمياء المركبات الطبيعية والكيمياء العلاجية بالمركز القومي للبحوث بمصر، عن أن تناول البطاطا يساعد على تقوية وحماية وتنشيط الكبد.

]

ويرجع السبب لاحتواء البطاطا على مركبات مضادة للأكسدة والسلنيوم والحديد والماغنسيوم والبوتاسيوم والعديد من العناصر المعروفة بتأثيرها كمحسنات للمناعة، كما تبين تأثير البطاطا الفعال والواضح في رفع المناعة للمصابين بالبلهارسيا وحماية الكبد.
كما ويساهم مسحوق البطاطا ويساعد في التئام الجروح ويمنع النزيف ويساعد في السيطرة على مضاعفات العمليات الجراحية، كما تبين النشاط القوي لأوراق البطاطا في تثبيط ومكافحة بعض أورام المعدة والقولون وتعمل كخافض لكولسترول الدم والسكر.
ويوصى بتناول البطاطا نيئة أو مسلوقة للاحتفاظ بمكوناتها الغذائية مع تجنب الشوي، حيث تقلل الحرارة المرتفعة من قيمتها الغذائية.

تقبلوا تحياتي

يسلموا عاشت الأيادي فراشة المنتدى .

_________________
<p>

خالص شكري وتقديري د-عبد الهادي الجريصي </p>
<p> البطاطا تقوي وتنشط الكبد وترفع المناعة HaveANicedayRose

</p>

» سبعة مشروبات طبيعية تقوي شعرك وتحفز نموه.
» «نعم» للمكسرات .. «لا» لرقائق البطاطا المقلية
» فحص وظائف الكبد Liver Function Tests
» ورق التوت يقضى على التهاب الكبد الوبائى
» دراسة حديثة: رقائق البطاطا تضعف مناعة الطفل