الجريب فروت فاكهة شتوية تتميز بالحموضة ومصدرها حامض الستريك والاسكوربيك , تحتوي على 30 سعرا حراريا و الجريب فروت غني بفيتامين b خاصة حامض الفوليك , ويستخدم لعلاج فقر الدم ويقلل من احتمال حدوث الجلطات الدموية , ويقي من سرطانات المعدة والقولون , ويعد مصدرا لفيتامين c ؛ حيث ان حبة واحدة منه كافية لامداد الجسم بحاجته اليومية ، اضافة الى احتوائه على الالياف الغذائية .